máquina envelhecida de carne
máquina envelhecida de carne
máquina envelhecida de carne
máquina envelhecida de carne
máquina envelhecida de carne

Salame Refrigerador Envelhecido DA-460A

DA-460A
Eleve suas criações culinárias com o CICO DRY AGER (1,8M) Perfeito para residências e restaurantes, o versátil CICO DRY AGER (1,8M) permite envelhecer bife, salame, presunto, peixe, pato e muito mais - revelando sabores ricos e profundos em qualquer carne rica em gordura. Com uma faixa de temperatura flexível de 1-25°C, adapta-se facilmente ao seu espaço e às suas necessidades. Compacto, mas poderoso, é a ferramenta definitiva para preservação gourmet e aprimoramento de sabor. #DryAgingPerfected
Quantidade:
send contact
**Série Essencial**
Número do modeloDA-460A
Volume460L
Faixa de temperatura1-25 graus
Faixa de umidade60-85%
Quantidade de rack5 unidades
MateriaisGabineteMetal Negro
Moldura da porta4 juntas S/S
InternoABS
PrateleiraMetal
Tamanho da unidade (WDH)595*680*1805mm
 

CICO STEAK AGER FRIDGE DA-460A: O melhor utensílio de cozinha para criações perfeitas de envelhecimento a seco

Eleve a arte culinária de sua casa com o CICO STEAK AGER FRIDGE DA-460A, o melhorcarne seca envelhecidaprojetado para entusiastas e profissionais. Este sofisticadomáquina de envelhecimento de carneoferece controle total sobre o processo de envelhecimento a seco, transformando cortes premium em excepcionalmente saborosos e macioscarne maturada a seco.

Quer você seja um chef experiente ou um cozinheiro caseiro apaixonado, nossosgeladeira pequena para envelhecimento a secoé o ajuste perfeito para qualquer cozinha. Seu design compacto desmente seu desempenho poderoso, tornando-o idealgeladeira para envelhecer bifepara alcançar aquela cobiçada e rica crosta umami e perfil de sabor concentrado.

Esqueça as suposições. O CICO DA-460A é mais do que apenas um refrigerador; é uma precisãomáquina de envelhecimento de carne secaque regula meticulosamente a temperatura, a umidade e o fluxo de ar. Isso garante um ambiente perfeito para envelhecer não apenas a carne bovina, mas também outras carnes, proporcionando resultados com qualidade de restaurante em sua casa.

Desvende o segredo de bifes e assados ​​incomparáveis. Invista no CICO STEAK AGER FRIDGE DA-460A – onde a inovação encontra o sabor.

Recomendar produtos