Envejecido seco DA-293FS
Número de artículo | Enfriador seco comercial DA-293FS | ||
Sistema de enfriamiento | Enfriamiento del ventilador del compresor | ||
Tamaño de la unidad (mm) | Tamaño de referencia: 600×515×1820mm | ||
Rango de temperatura | 1-10 grados | ||
Rango de humedad | 70% ~ 90% | ||
Materiales | Totalmente de acero inoxidable. | ||



CICO DA-293FS: La solución definitiva en acero inoxidable para envejecimiento en seco profesional
Eleve su artesanía culinaria con el refrigerador comercial para carnes CICO DA-293FS, diseñado para la excelencia y construido para durar. Fabricada íntegramente con acero inoxidable higiénico de alta calidad, esta unidad combina durabilidad con un rendimiento sofisticado, lo que la convierte en la opción ideal para carniceros, asadores y restaurantes gourmet dedicados a la perfección del sabor.
Ya sea que esté buscando un confiablerefrigerador de envejecimiento de carne, una precisiónrefrigerador de carne de res madurada en seco, o un versátilcarne seca ager, el CICO DA-293FS ofrece consistencia y control inigualables. Su avanzado sistema de gestión de temperatura y humedad garantiza condiciones óptimas de envejecimiento, mejorando la ternura y profundizando los perfiles de sabor de forma natural.
A diferencia del estándarmáquina de edad secao básicorefrigerador de edad secamodelos, el CICO DA-293FS está diseñado teniendo en mente un funcionamiento fácil de usar y una confiabilidad de nivel comercial. Desde su interior de acero sin costuras hasta su rendimiento energéticamente eficiente, cada detalle respalda un proceso de envejecimiento en seco sin interrupciones, lo que le ayuda a ofrecer carnes añejadas de primera calidad que a los clientes les encantan.
🔍Ideal para: asadores, carnicerías, hoteles y tiendas minoristas de alimentos de alta gama
⚙️Características: Construcción 100% de acero inoxidable, control digital preciso, flujo de aire uniforme y fácil limpieza
Actualice su configuración de envejecimiento en seco con la opción profesional.
Deje que CICO DA-293FS aporte calidad y sabor inigualables a su proceso de envejecimiento de la carne.