Filete Ager DA-460AS
Nombre del producto | DA-460AS |
Color | Gabinete negro con marco de puerta de acero inoxidable sin costuras de alta gama |
Tamaño de la unidad | 595*680*1805mm |
Sistema de enfriamiento | Compresor |
Rango de temperatura | 1-25 grados |
Función | Carnes, pescados o quesos curados en seco |
Paquete | 1 unidad/caja de cartón + palés de madera, con tamaño de paquete 760*660*1950 mm |


Descubra el arte del envejecimiento en seco en casa con CICO DA-460AS
Imagínese servir un bistec añejado en seco rico en sabor y perfectamente añejado directamente desde su propia cocina. Con el asador de carnes de diseño de alta gama CICO DA-460AS, este sueño se convierte en su realidad cotidiana. Este no es un electrodoméstico más: es su refrigerador personal de envejecimiento seco para el hogar que pone a su alcance resultados profesionales.
¿Por qué elegir el secador en seco CICO DA-460AS para el hogar?
Como lo último en refrigerador para carnes secas, nuestro modelo DA-460AS cuenta con un control preciso de la temperatura que oscila entre 1 y 25 grados Celsius: el ambiente ideal para transformar cortes de calidad en experiencias culinarias extraordinarias. Ya sea que esté trabajando con carne de res, cerdo, pescado, pato, salami o jamones, este fileteador ofrece resultados excepcionales con cualquier carne que contenga grasa.
Características clave:
Rango de temperatura perfecto:Mantener condiciones óptimas para diversos procesos de envejecimiento en seco.
Diseño de alta gama:La elegante construcción de acero inoxidable complementa las cocinas modernas
Aplicación versátil:Excelente para filetes, cerdo, pescado, pato, salami y jamones curados en seco.
Operación fácil de usar:Los controles avanzados hacen que el envejecimiento en seco profesional sea accesible para todos
Transforme su experiencia culinaria en casa
Un secador en seco exclusivo para el hogar como el DA-460AS le permite:
Controla todo el proceso de crianza en seco de principio a fin.
Experimente con diferentes duraciones de envejecimiento para obtener perfiles de sabor personalizados
Disfrute de carne seca añejada con calidad de restaurante en cualquier momento
Impresiona a tus invitados con tus creaciones caseras
La ciencia de mejorar el sabor
El envejecimiento en seco no se trata sólo de preservación: se trata de elevación. El proceso concentra los sabores y ablanda la carne, creando ese perfil distintivo y rico en nueces que hace que el bistec añejado en seco sea tan buscado. Con nuestro frigorífico de envejecimiento en seco especializado para el hogar, podrás conseguir estos resultados de forma consistente y segura.
Ideal para:
Chefs caseros que buscan resultados con calidad de restaurante
Entusiastas culinarios que exploran técnicas avanzadas.
Amantes de la gastronomía que quieran dominar el arte del añejamiento en seco
Cualquier persona apasionada por las experiencias cárnicas premium.
Su viaje hacia la carne añejada en seco perfecta comienza aquí
No se limite a cocinar: transforme. El fileteador CICO DA-460AS pone en sus manos el poder del añejado en seco profesional, facilitando la creación de carne añejada en seco excepcional con resultados consistentes y sobresalientes.
¿Listo para mejorar tu juego culinario? Explore el CICO DA-460AS hoy y descubra por qué es la opción preferida de los entusiastas del envejecimiento en seco en el hogar en todo el mundo.
CICO: Dominar la ciencia del enfriamiento y perfeccionar el arte del sabor.